Yleinen

10 kesä

Posted at 09:28h in Yleinen

Elintarvikkeiden säilyvyyden parantaminen ja laadun varmistaminen uusilla tekniikoilla kehityshanke Paikka: MS300, Yliopistonranta 1, Medistudia rakennus, KUOPIOSeminaaria voi seurata myös Teams-etäyhteydellä , linkki lähetetään ilmoittautuneille. OHJELMA: 13.15-13.20 Tervetuloa, avajaissanat, Jenni Korhonen, projektipäällikkö, UEF13.20-13.50 Tulevaisuuden elintarvikkeet: kun terveystutkimus kohtaa elintarviketeknologian, Marjukka Kolehmainen, professori, UEF13.50-14.10 Korkeapaineprosessoinnin ja LED teknologian haasteet...

03 touko

Posted at 11:39h in Yleinen

Aika: 11.5.2022 klo 14:00-17:00 Paikka: Zoom (linkin Zoomiin saat ilmoittautumisen yhteydessä automaattisessa kuittausviestissä) Ilmoittautuminen 10.5. mennessä: https://link.webropolsurveys.com/S/617CE886E3459A49 (jos olet ilmoittautunut mukaan jo aiemmin, ilmoittautumisesi on edelleen voimassa) Ruokahuollon tulevaisuuden ratkaisut –työpajojen sarja on edennyt 3. tilaisuuteen asti. Tervetuloa mukaan kuulemaan ja keskustelemaan ruokapalveluiden muutosjohtamisesta. FoodRobo-hankkeessa kehitetään ja pilotoidaan...

23 maalis

Posted at 14:41h in Yleinen

FoodRobo-Ruokarobotiikka ja-automaatioympäristön kehittäminen-hanke järjestää Ruokahuollon tulevaisuuden ratkaisut –työpajojen sarjan alkaen huhtikuusta 2022.Ensimmäinen työpajoista järjestetään Zoomin kautta tiistaina 5.4. klo 14:00-17:00Ilmoittautuminen 4.4. mennessä: https://link.webropolsurveys.com/S/617CE886E3459A49 Osallistumislinkki tulee ilmoittautumisen kuittausviestissä.Tervetuloa tilaisuuteen keskustelemaan, mihin ruokahuolto on menossa tulevaisuudessa. Voiko automaatio, digitalisaatio ja robotiikka helpottaa työkuormaa tai vähentää raskaita...

13 joulu

Posted at 15:56h in Yleinen

FoodRobo - Ruokarobotiikka ja -automaatioympäristön kehittäminen hankkeessa kehitetään joukkoruokailun ruoanjakelua automatisoimalla osa ruoanjakeluketjusta, hyödyntämällä digitaalisia ratkaisuja. Isommat joukkoruokailun yksiköt toimivat kuin elintarvikealan tai muun teollisuuden teollisuusyksiköt. Kuitenkin useissa joukkoruokailun toimipisteissä on vielä hyvin käsityövaltaisia toimintamalleja, vaikka teollisuuden kaltainen automaatio sekä tehostaisi toimintaa, että vähentäisi riskejä...

20 loka

Posted at 10:26h in Yleinen

AIKA: ke 10.11 klo 16:40−19:00 Osallistu mukaan tästä linkistä (webinaari, Teams-yhteys) Tervetuloa webinaariin kuulemaan puheenvuoroja digitalisaation, automaation ja robotiikan asiantuntijoilta ja keskustelemaan näkymistä elintarvikealalla! Tilaisuus on suunnattu erityisesti elintarvike- ja ICT-/teknologia-alan toimijoille. Tilaisuuden järjestäjä pidättää oikeuden muutoksiin ohjelman sisällössä. Webinaari on maksuton. OHJELMA: 16:40 Tervetuloa! Erikoistutkija Anna-Liisa Välimaa, Luonnonvarakeskus 16:50 Hanke-esittelyt,...

14 loka

Posted at 13:32h in Yleinen

Lokakuun 2021 uutiskirje on ilmestynyt ja lähetetty tilaajille. Ruokalaakson ja Agri-Food -klusterin yhteinen uutiskirje on ilmestynyt ja lähetetty tilaajille sekä klusterin jäsenten yhteyshenkilöille. Uutiskirje ilmestyy 3-4 kuukauden välein, painottuen Ruokalaakso-yhteistyöverkoston ja Agri-Food -klusterin toimintaan. Koko uutiskirje on luettavissa alla olevasta linkistä. Uutiskirjeen sisältö: SuperEcosystem Week yhdistää alan...

17 elo

Posted at 10:33h in Yleinen

Tervetuloa mukaan kuulemaan parhaat palat kansallisesta elintarviketutkimusstrategiasta! Suomelle julkaistiin keväällä 2021 usean organisaation yhteistyönä tuotettu terveyttä ja kestävää kehitystä edistävä elintarviketutkimuksen strategia. Ruokatutkimuksen strategia kattaa elintarvikeketjun osa-alueita kestävästä ruoan tuotannosta terveellisen ravitsemuksen huomioimiseen. Pääset tutustumaan strategiaan suomeksi tästä! Tule mukaan keskustelemaan siitä, miten sovellamme strategiaa Pohjois-Savossa ja...

04 kesä

Posted at 14:45h in Yleinen

Suomelle julkaistiin usean organisaation yhteistyönä tuotettu terveyttä ja kestävää kehitystä edistävä elintarviketutkimuksen strategia. Strategian sisältöä käydään Ruokalaakso-yhteistyöverkoston johdolla läpi kaikille avoimessa tilaisuudessa elokuussa, 23.8. klo 14-16. Tavoitteena on tarkastella strategiaa Pohjois-Savon näkökulmasta: mitä Pohjois-Savossa tehdään jo nyt strategiaan liittyen ja mihin toimiin tulisi jatkossa panostaa...

04 kesä

Posted at 14:22h in Yleinen

Kesäkuun 2021 uutiskirje on ilmestynyt ja lähetetty tilaajille. Ruokalaakson ja Agri-Food -klusterin ensimmäinen  yhteinen uutiskirje on ilmestynyt ja lähetetty tilaajille sekä klusterin jäsenten yhteyshenkilöille. Uutiskirje ilmestyy 3-4 kuukauden välein, painottuen ainakin aluksi enemmän Ruokalaakso-yhteistyöverkoston toimintaan. Koko uutiskirje on luettavissa alla olevasta linkistä.   Uutiskirjeen sisältö: Pohjois-Savon Agri-Food -klusterille virallinen...

03 touko

Posted at 10:34h in Yleinen

Tervetuloa 15.6. klo 13-16 ideointityöpajaan kuulemaan mielenkiintoisia puheenvuoroja sekä keskustelemaan sairaaloiden ja hoivapalvelujen tulevaisuuden teknologiaratkaisuista! Tilaisuus sopii erityisesti ruoka- ja terveyssektorin tutkimus, kehitys- ja innovaatio (TKI) -henkilöstölle, terveydenhuollon ja ruokapalvelujen yritysten edustajille sekä alojen opiskelijoille. Tilaisuuden ohjelma: Ideointityöpaja_Ruokahuollon automaatio- ja robotiikkaratkaisut_sairaalat_hoivapalvelut Ilmoittautumiset tilaisuuteen TÄSTÄ. Tilaisuuden järjestää Food Robo...