
10 maalis Eliisa Girsén yhdistää yrittäjyyden ja hanketoiminnan hyvinvoinnin edistämiseksi
Ruokaflow on vuonna 2021 perustettu yritys, jonka taustalla on ravitsemusterapeutti Eliisa Girsén. Yritys syntyi tarpeesta tarjota ravitsemusasiantuntijapalveluita, kun Girsénille tuli kyselyitä potilastyön mahdollisuuksista ammatinharjoittajana. Tällä hetkellä Ruokaflow toimii sivutoimisesti, keskittyen pääasiassa luentoihin ja kirjoitustöihin, samalla kun Girsén toimii päätyössään kuntapuolella hyvinvointikoordinaattorina.
Kokemuksia FOODNUTRI-hankkeesta
Osallistuminen EU-rahoitteiseen FOODNUTRI-hankkeeseen on tarjonnut arvokasta kokemusta hanketoiminnasta ja sen vaikutuksista. Ohjausryhmätyöskentelyssä Girsén on saanut ainutlaatuisen näkökulman siihen, miten hanke etenee ja kehittyy prosessin aikana. Hanke on lisännyt ymmärrystä EU-rahoituksen hakemisesta ja toteuttamisesta sekä tarjonnut mahdollisuuden tuoda ravitsemusalan ammattilaisen näkemystä hankkeen kehitystyöhön.
Ravitsemusnavigaattori käytännön työkaluna
Erityisen kiinnostavaa on ollut digitaalisten ratkaisujen, kuten Ravitsemusnavigaattorin, kehitys ja sen hyödyntäminen kuntapuolella. Ravitsemusnavigaattori on vapaasti käytettävissä sekä kuntalaisille että terveysalan ammattilaisille. Sen avulla voidaan edistää hyvinvointia kunnissa monin eri tavoin.
Ravitsemusnavigaattori on maksuton digitaalinen palvelu, joka mittaa ruokavalion laatua ja tarjoaa käyttäjilleen välitöntä palautetta ruokavalion nykytilasta. Sen avulla kuntalaiset saavat arvokasta tietoa ruokavalionsa laadusta suhteessa ravitsemussuosituksiin, ja terveysalan ammattilaiset voivat hyödyntää sitä työssään. Tämä tekee palvelusta hyödyllisen työkalun sekä yksilöille että kunnille hyvinvoinnin edistämisessä.
Esimerkiksi Siilinjärvellä työikäisten liikuntaneuvonnassa ja elämäntapaohjauksessa sekä etsivässä nuorisotyössä Ravitsemusnavigaattorin tarjoamat työkalut voivat olla arvokkaita tukikeinoja. Lisäksi sen käyttö voi tukea kuntien lakisääteistä ehkäisevää työtä silloin, kun kasvokkaiset tapaamiset eivät ole mahdollisia.
Asiantuntijuuden soveltaminen ja yhteistyö
Osallistuminen FOODNUTRI-hankkeeseen on tarjonnut Girsénille mahdollisuuden soveltaa osaamistaan monipuolisesti sekä yhdistää teoriatietoa käytännön tarpeisiin. Ohjausryhmässä hän on voinut tuoda kehitystyöhön käytännön näkökulmaa ja arvioida, miten kehitetyt työkalut ja ratkaisut tukevat kuntalaisten hyvinvointia ruohonjuuritasolla.
FOODNUTRI-hankkeen kautta Girsén on päässyt myös laajentamaan verkostojaan ja saamaan lisänäkökulmia omaan työhönsä. Hanke on osoittanut, kuinka monialainen yhteistyö ja eri asiantuntijoiden osaaminen voivat tukea kestävää kehitystä sekä kunnallisten palveluiden parantamista.
Tulevaisuuden mahdollisuudet
Tulevaisuudessa Ravitsemusnavigaattorin mahdollisuuksia voidaan edelleen kehittää ja laajentaa. Sen integroiminen osaksi kuntien hyvinvoinnin edistämisen verkkosivustoja voisi olla yksi keino tuoda tietoa helpommin saavutettavaksi kuntalaisille. Samalla sen käyttömahdollisuuksista voisi tiedottaa laajemmin esimerkiksi liikuntaneuvonnan verkoston kautta.
FOODNUTRI-hanke toteutetaan Savonia-AMK:n ja Itä-Suomen yliopiston yhteistyönä. Hanke on rahoitettu Euroopan unionin osarahoituksella, jonka on myöntänyt Pohjois-Savon liitto.
Kirjoittaja:
Jade Jimenez
Viestintäasiantuntija
Savonia-AMK